Destileria Casa Bacardi

Casa Bacardi, située juste à l'extérieur de San Juan, est la distillerie de rum la plus importante à Porto Rico. Elle se distingue par ses visites complètes adaptées aux novices comme aux aficionados. Les visiteurs peuvent choisir parmi divers niveaux de visite, chacun offrant un aperçu unique de l'histoire riche de Bacardi et de ses processus de fabrication de rum.

Que comprend chaque niveau de visite ?

Casa Bacardi propose plusieurs options. La visite de base Casa Bacardi, coûtant environ 15 USD, inclut un bref historique de la distillerie et une exploration guidée de ses installations. La visite de dégustation de rum, au prix d'environ 40 USD, élargit cette expérience avec des dégustations de quatre rums différents. Pour ceux qui recherchent une expérience immersive, le cours de mixologie, autour de 65 USD, vous transforme en barman pendant une heure, vous apprenant à préparer des cocktails Bacardi.

Les expériences diffèrent considérablement, les cours de dégustation étant généralement les préférés en raison de leur approche pratique. Si vous avez du temps et êtes sérieux au sujet du rum, le cours de mixologie est une manière engageante d'en apprendre davantage tout en dégustant des boissons que vous avez préparées vous-même.

Comment fonctionne le ferry pour Casa Bacardi ?

Se rendre à Casa Bacardi est simple. Le service de ferry depuis le vieux San Juan fonctionne régulièrement, généralement à chaque heure, et coûte environ 2 USD l'aller. Le trajet en ferry prend environ 30 minutes et offre des vues pittoresques sur la mer des Caraïbes. Une fois arrivé à la distillerie, un court trajet à pied vous mène à l'entrée principale. Cela peut devenir fréquenté, pensez donc à bien choisir vos horaires.

L'expérience de dégustation en vaut-elle la peine par rapport aux plus petites distilleries ?

Oui, l'expérience de dégustation à Casa Bacardi dépasse généralement ce que les plus petites distilleries offrent. Casa Bacardi vous donne une vue d'ensemble de la production de rum, de l'histoire et d'une expérience de dégustation structurée. Les petites distilleries peuvent être charmantes, mais elles manquent souvent de la richesse éducative et de la variété qu'offre une plus grande enseigne comme Bacardi. Toutefois, si vous préférez un cadre plus intime, envisagez de visiter une petite distillerie lors d'une journée calme.

Comment s'y rendre, coûts, et quoi apporter

Pour visiter Casa Bacardi, vous pouvez prendre le ferry depuis le vieux San Juan ou opter pour un taxi qui mettra environ 20 minutes. Attendez-vous à payer environ 15-20 USD pour un taxi depuis le centre-ville de San Juan. La distillerie ouvre généralement de 11 AM à 5 PM, du lundi au samedi, et est fermée le dimanche.

Concernant les coûts, les frais d'entrée commencent à partir de 15 USD pour la visite de base. Les expériences de dégustation et de mixologie sont tarifées en conséquence, moyennant environ 40-65 USD. Apportez des chaussures confortables et un chapeau pour les journées chaudes. N'oubliez pas de la crème solaire et votre appareil photo, les environs sont pittoresques.

Avertissement tiré de l'expérience

Préparez-vous à d'éventuelles foules, surtout les week-ends. Les files d'attente peuvent être longues, donc planifier à l'avance est utile, surtout si vous comptez participer à une visite ou une dégustation spécifique. La météo peut également influencer votre visite, notamment pendant les mois d'été où les averses sont fréquentes, donc un léger poncho pourrait être utile.