Pitorro
Ron artesanal de alta graduación, tradicionalmente destilado fuera del circuito legal, que aparece en las casas en Navidad. Suele macerarse con frutas, coco o especias en un frasco durante semanas. Hoy existen versiones legales embotelladas por destilerías con permiso, pero el pitorro casero sigue siendo el que se regala.
Ejemplo
Si en una casa te sacan un frasco sin etiqueta con frutas dentro y te sirven un dedo, eso es pitorro y no se bebe como el ron de la barra.
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Preguntas frecuentes
Es legal?
La destilación casera sin permiso no lo es, aunque la tradición sigue viva. Hay marcas legales autorizadas que lo venden embotellado.
Es muy fuerte?
Bastante más que un ron comercial, y hay versiones que pasan de los 50 grados. Se bebe en vasito pequeño y despacio.
